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Wartung und Prüfung von Kühlhäusern: Neuer Leitfaden für die Praxis

Von der Kälteanlage bis zur Notdusche müssen Kühlhäuser und Kühlspeditionen ihre technischen Einrichtungen regelmäßig warten und überprüfen. Die Rechtsgrundlagen für diese Prüfungen sind mehr als umfangreich. Gleichzeitig kann es zu versicherungsrechtlichen oder sogar strafrechtlichen Folgen führen, wenn ein Prüfintervall versäumt wird und in der Folge ein Schaden entsteht.

Erster Leitfaden dieser Art

Der Verband Deutscher Kühlhäuser und Kühllogistikunternehmen e.V. (VDKL) hat einen Leitfaden für Prüfungen an technischen Anlagen von Kühlhäusern erarbeitet. Mit diesem Leitfaden gibt der VDKL die deutschlandweit erste Übersicht dieser Art heraus.

Der neue VDKL-Leitfaden ist eine praxisgerechte Arbeitshilfe für Kühlhäuser. Er berücksichtigt alle wesentlichen gesetzlich erforderlichen Prüfungen. Darüber hinaus beinhaltet er aber auch empfohlene Wartungsmaßnahmen, die sich in der Kühlhauspraxis als technisch sinnvoll erwiesen haben.

Erhältlich ist der Leitfaden im VDKL-Online-Shop gegen eine Schutzgebühr von 199 Euro zzgl. MwSt. und Porto.

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